Galileo: Der perfekte Bergkäse: Idyllische Käse-Alm vs. Hightech-Käserei

18:01 Min
21.09.2023
Ab 12
Highlight Clip aus S2023 E185

Wie unterscheidet sich die klassische Herstellungsweise von Bergkäse auf der Käse-Alm von der industriellen Großproduktion? Und welcher Käse macht am Ende geschmacklich das Rennen? "Galileo" macht den Test!

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