Auf der Suche nach der Ur-Lasagne

  • 03:42 Min
  • 24.03.2021
  • Ab 16
  • Clip aus S2021

Lasagne: ein absoluter Klassiker der italienischen Küche. Oder doch eher der englischen? Das behauptet zumindest der Brite David Crompton. Er will in einem englischen Kochbuch von 1390 das Rezept der Ur-Lasagne entdeckt haben.

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